初魚鐵板燒，有最奢華但最超值鐵板燒的稱號，主打無菜單料理，一次能吃到多款高級食材及A5和牛。
「初魚鐵板燒」以精緻可口的高CP值無菜單套餐征服老饕味蕾，為控管食材品質，一律採預約制。目前套餐只有一種價位，1600+10%服務費，但一位難求。讓你把A5和牛、龍蝦、鮑魚、干貝、牡蠣等豪奢食材一次滿足，因此就算規定多，卻能在全台開那麼多家分店,且評價這麼高是有原因的,因為除了好吃之外，每一道餐點都有精美的擺盤，一人一千多就能吃到很多高檔食材,相比很多高檔鐵板燒 一人要三四千來說，CP值真的算滿高的，是鐵板燒迷必來打卡的特色餐廳。
此次會訂台中新光三越店,是因適逢我家小公主研究所畢業,想說就近先慶祝一下,真是難訂啊!用餐需一個月前搶訂位就算了，收到訂位通知期限內須轉帳支付全額餐費 (逾時取消資格)、三天前不接受人數增減亦不接受改期或退費，採無菜單料理但除了主菜不吃牛可換豬，其他菜色不能更換、無提供兒童套餐…，規矩之多又無敵難訂，但疫情期間還是客滿喔
初魚鐵板燒 台中新光中港店
地址：台中市西屯區台灣大道三段301號9樓
訂位電話：02 23660792
訂位時段：12:00、17:30、19:40(餐期兩小時)、18:30(不限時)
初魚鐵板燒訂位：https://www.chu-yu.com.tw/
一場味覺與視覺的雙重饗宴開始了
鐵板燒料理除了吃食材，廚師現場的表演秀也是加分項
整場用餐時間約為兩小時，其實整份吃下來滿飽的，而且餐點味道上我都很喜歡，價位跟許多高檔鐵板燒比起來也相對親民一些,由於訂位時已經先預付每人新台幣1600+10% 元的套餐費用，最後我們另外再付了額外加點的鱈場蟹和馬糞海膽的費用。就今晚品嚐到的食材與整體用餐經驗來說,個人覺得非常值回票價，之後有機會應該會再回訪初魚鐵板燒嘗試其他菜色！
所以很推薦大家一定要來初魚鐵板燒吃吃看，尤其是愛吃鐵板燒的朋友們!!
初魚鐵板燒 台中新光中港店
地址：台中市西屯區台灣大道三段301號9樓
訂位電話：02 23660792
訂位時段：12:00、17:30、19:40(餐期兩小時)、18:30(不限時)
初魚鐵板燒訂位：https://www.chu-yu.com.tw/
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