今天閒來無事開車到宜蘭走走,女兒拿出收藏口袋已久的小吃名單
逮到機會來宜蘭吃吃喝喝
一. 正好鮮肉小籠包~晶瑩剔透誘人美食
位於光復國小對面的正好鮮肉小籠包,有著宜蘭平價鼎泰豐之稱,知名度之廣,
小店門口總是圍滿排隊人群,這家小籠包現包現蒸,皮薄餡料適中,清醇湯汁是重點!
內餡調味做得十分夠味,不沾醬單吃就很好吃,此外店家提供的辣油也是非常厲害,
辣油裡面添加花椒,香氣夠又不會過辣,很推薦可以加點來提味!
二. 原來豆花~真材實料質感綿密
真材實料的手工豆花,豆花的質地綿細如泥,口感滑順入口即化,豆香四溢,
不僅豆花好吃,配料還可以任選三種,額外加配料也只要五塊,而且甜度剛好,
份量也很足夠,內用的話滿滿的配料還會另外分裝在小容器裡,真是CP值超級高的店家!
三. 阿娘給的蒜味肉羹~記憶飄香美味十足
阿娘給的蒜味肉羹原名北門蒜味肉羹,在宜蘭飄香近60年,內用位置空間大,
裝潢舒適乾淨,最重要的是肉羹麵蒜量給的毫不手軟,魚漿也不會有太濃的粉味,
勾芡的恰到好處,羹湯濃郁卻不會膩口,搭配上鮮美彈嫩的肉,美味十足,非常開胃,
不禁讓人愛不釋口 !本人最好這一口!
四.龍鳳腿~超過30年的好味道
遠遠就可以看到排隊人龍,現炸的龍鳳腿還有雞肉串和韭菜捲
因老闆非常專注地在炸東西,所以付錢.找錢.打包全都採取自助的方式
雖然便宜但用料也不馬虎,龍鳳腿裡的高麗菜和魚漿很紮實!
五.柯氏蔥油餅~從餐車到店面的超神美食
宜蘭是孕育蔥的家鄉,蔥油餅簡單的美味卻讓人難忘,嚐過柯氏蔥油餅,
就會深知這個癮頭是會隨時發作的!柔韌的餅皮經過現擀現煎,變得酥脆金黃,
此外半熟的蛋黃與三星蔥花和餅皮完美結合,層次感十足,每一口唇齒留香極度滿足!
六.阿宗芋冰城~吃的到顆粒的芋頭冰
古早味芋冰不但有著可以喚起童年記憶的能力,也是小孩們的最愛,這間是
超過30個年頭的良心食品,使用食材原味來製作冰品,沒有額外添加任何香料!
除了綿密的芋冰,還有多種口味,紅豆、鳳梨、花生、桂圓、紫米,一杯50元
可以選三種口味,用料大方實在,份量也不小,非常適合炎熱的天氣,便宜又消暑!
帶著愉悅滿足的心情,吃飽喝足回家囉!
忙碌的你是否找個空閒也來宜蘭走走